ANDA KENAL JAMIE OLIVER???

Kalau anda berminat dlm dunia masakan mesti korang leh tau siapa itu Jamie Oliver, dulu dia da kuar dlm rancangn Naked Chef(kalau x silap sy lh) kat TV3. Cara dia masak mmg sempoi, lincah n energetic lh for me, dgn tangan dia yg sasa tue bl potong bawang waisehhhh mmg kalah lh sy yg perempuan nie. Korang nak tau kisah hidup dia? Actually dia nie mengidap penyakit disleksia hingga memaksa dia berhenti sekolah ketika berusia 16thn. Korang tau kan penyakit disleksia tue apa? Iaitu penyakit yg menyukarkn seseorg itu utk beljar, misalnya sukar utk menulis, membaca n selesaikan subjek mate. Tp Oliver nie tak putus asa dlm hidup wlpun dia punye penyakit nie malah dia berusaha utk lanjutkan pelajarn ke peringkat yg lbh tinggi lg.

Then dia telah try masuk Kolej Westminster Catering wlpun tanpa sebarang sokongn sijil @ kelulusan(can u see how struggle he's to success in her life???) Tp dia tetap diterima masuk kat kolej nie wlpun tanpa sebrg kelayakn krn dia punye pengalaman dlm kendalikan tugasan di dapur. Actually xperience nie dia perolehi sbb dia suka bantu parents dia uruskn pub n dia owez diberi tugas kat bahagian kitchen, start dr situ lh dia mula berminat tok jadi org yg sukses dlm dunia masakan. Kedengaran mcm kisah dlm drama or movie yg kite sllu tgk tue kan, but this is reality fren!!!! From nobody become a somebody. Kat bawah nie merupakan petikan kata2 Oliver berkenaan dgn dunia masakan.................

"Seronok dan teruja apabila terjebak dengan dunia masakan. Salah satu perkara yang menyeronokkan dalam bidang ini apabila mendapati masyarakat mula menunjukkan budaya menjengah ke dapur. Jika sebelum ini mereka hanya memanaskan makanan tetapi kini lebih gemar memasak hidangan sendiri.

"Siapa kata memasak itu suatu perkara yang menyukarkan. Kita boleh mulakan dengan hidangan yang ringkas dan mudah seperti pasta. Masukkan saja minyak zaitun, bawang dan tomato tin. Saya percaya lama-kelamaan anda mula berminat untuk mencuba resipi terbaru yang diajar oleh ahli keluarga atau teman".

Skrg dia sudah menjadi org yg sgt terkenal n punye income yg lumayan. Tp dia punye kesdaran sivik yg maha tinggi, dia telah tubuhkan Yayasan Fifteen. Yayasa nie tlh di lancarkan pd thn 2002, dan berperanan membantu 15 org belia@remaja yg terlibat dgn t/laku delinkuen spt penyalahgunaan dadah, punyai rekod jenayah dll. Every years yayasan nie akn ambik 15org remaja tok jalani latihan menguruskan perniagaan restoran. Menarikan cara dia membantu remaja2 yg bermasalah nie, dia tak belajar kaunseling tue kwn2 tp dia tau bgmn berperanan utk membantu remaja2 bermasalah, jgn pula kita yg mmg ada bljr kaunseling tp bl dh jd kaunselor nnt tak tahu cara yg kreatif utk ubah remaja yg bermasalah nie kepada insan yg berguna.

Jamie Oliver